1 stk rødløk
1 stk paprika, rød
1 stk paprika, grønn
2 stk gulrot
2 ss olje
0.5 dl balsamicoeddik
1 ss smør
salt og pepper
Skjær grønnsakene i små terninger og stek dem lett i olje i en stekepanne.
Tilsett balsamicoeddik, rør inn smøret og smak til med salt og pepper.