2.5 dl fl\u00f8te
2.5 dl tjukkmj\u00f8lk
100 gram sukker
3 gelatinplater
6 gram friske mj\u00f8durtblomster (ca 3\/4 dl)<\/p>\n\n\n\n
Fremgangsm\u00e5te<\/strong> 2.5 dl fl\u00f8te2.5 dl tjukkmj\u00f8lk100 gram sukker3 gelatinplater6 gram friske mj\u00f8durtblomster (ca 3\/4 dl) Fremgangsm\u00e5te Bl\u00f8tlegg gelatinplatene 5-10 minutter.Kok opp fl\u00f8te, sukker og mj\u00f8durtblomster langsomt mens du hele tiden r\u00f8rer i kasserollen slik at det ikke brenner seg i bunnen eller setter seg fast.Sil av mj\u00f8durtblomstene.Tilsett oppbl\u00f8tte gelatinplater til den varme fl\u00f8teblandingen, og r\u00f8r slik … Les mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,10,27],"tags":[],"class_list":["post-311","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frukt-og-baer","category-oppskrifter","category-urter-og-ville-vekster"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":312,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/311\/revisions\/312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Bl\u00f8tlegg gelatinplatene 5-10 minutter.
Kok opp fl\u00f8te, sukker og mj\u00f8durtblomster langsomt mens du hele tiden r\u00f8rer i kasserollen slik at det ikke brenner seg i bunnen eller setter seg fast.
Sil av mj\u00f8durtblomstene.
Tilsett oppbl\u00f8tte gelatinplater til den varme fl\u00f8teblandingen, og r\u00f8r slik at disse l\u00f8ser seg opp.
La blandingen avkj\u00f8les litt f\u00f8r du tilsetter tjukkmj\u00f8lk.
Bland alt slik at du f\u00e5r en jevn og fin masse. Helles p\u00e5 dessertglass som fylles til ca 2\/3 i glasset.
Avkj\u00f8l i kj\u00f8leskap. Rett f\u00f8r servering lager du bl\u00e5b\u00e6rkremen (vettekrem) som legges \u00f8verst i glasset.
Pynt med mynte eller sitronmelisse \u00f8verst.
Bl\u00e5b\u00e6rkrem<\/strong>
3 dl friske og nyplukkede bl\u00e5b\u00e6r
125 gram sukker
1 eggehvite
Det anbefales nyplukkede bl\u00e5b\u00e6r, men du kan ogs\u00e5 bruke b\u00e6r som har v\u00e6rt fryst.
La b\u00e6rene v\u00e6re halvtinte f\u00f8r du bruker dem.
Bland alt i en bolle og visp med maskin slik at du f\u00e5r en skummende, luftig, bl\u00e5 og glatt masse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"