{"id":319,"date":"2020-02-21T20:33:28","date_gmt":"2020-02-21T20:33:28","guid":{"rendered":"http:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/?p=319"},"modified":"2020-03-16T15:07:11","modified_gmt":"2020-03-16T15:07:11","slug":"lake-til-ribbe-og-svinenakke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/2020\/02\/21\/lake-til-ribbe-og-svinenakke\/","title":{"rendered":"Lake til ribbe og svinenakke"},"content":{"rendered":"\n<p>Bland en lake med 2-3 % salt. Tilsett honning for \u00e5 balansere salt og s\u00f8tt. Her kan en pr\u00f8ve seg frem, men ca 5%.<\/p>\n\n\n\n<p>Svinenakke kan ligge i lake fra 4 timer til et d\u00f8gn ca. <br>Vakumpakkes deretter for sous vide, 59 grader i 24-30 timer.<\/p>\n\n\n\n<p>For ekstra smak, krydre med f.eks chili, pepper, hvitl\u00f8k, stjerneanis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bland en lake med 2-3 % salt. Tilsett honning for \u00e5 balansere salt og s\u00f8tt. Her kan en pr\u00f8ve seg frem, men ca 5%. Svinenakke kan ligge i lake fra 4 timer til et d\u00f8gn ca. Vakumpakkes deretter for sous vide, 59 grader i 24-30 timer. For ekstra smak, krydre med f.eks chili, pepper, hvitl\u00f8k, &#8230; <a title=\"Lake til ribbe og svinenakke\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/2020\/02\/21\/lake-til-ribbe-og-svinenakke\/\" aria-label=\"Read more about Lake til ribbe og svinenakke\">Les mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":["post-319","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-marinader"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":326,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions\/326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}