{"id":362,"date":"2020-02-25T20:59:27","date_gmt":"2020-02-25T20:59:27","guid":{"rendered":"http:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/?p=362"},"modified":"2020-03-15T16:47:13","modified_gmt":"2020-03-15T16:47:13","slug":"granskuddsirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/2020\/02\/25\/granskuddsirup\/","title":{"rendered":"Granskuddsirup"},"content":{"rendered":"\n<p>Plukk nok granskudd nok til en \u00e5 fylle en gryte i \u00f8nsket st\u00f8rrelse 3\/4 del full.<br>Legg granskuddene i en gryten og fyll opp med vann til granskuddene dekkes.<br>Kok opp, og la granskuddene koke under lokk ved middels varme i en ca 30 min.<\/p>\n\n\n\n<p>Sil bort granskuddene, og m\u00e5l opp v\u00e6sken. Tilsett sukker i forhold 2 deler sukker til 3 deler vann. F.eks 15 dl v\u00e6ske tilsettes det 10 dl sukker. <\/p>\n\n\n\n<p>Ha alt tilbake i gryten og la det koke forsiktig opp. Ikke bruk for sterk varme. Kok videre til v\u00e6sken har f\u00e5tt sirupskonsistens. Dette tar litt tid. Sirupen vil tykne n\u00e5r den blir avkj\u00f8lt. Bruk en liten \u00f8se og fjern hvitt skum som danner seg langs kanten av kjelen underveis i kokingen.<br>Et tips er \u00e5 bruke et termometer i gryten. N\u00e5r kokepunktet er ca 105 f\u00e5r du en fin litt flytende sirup. Her m\u00e5 en bare pr\u00f8ve seg frem til man f\u00e5r den konsistensen man \u00f8nsker.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirupen skifter farge og etter hvert blir den m\u00f8rkere r\u00f8d\/r\u00f8dbrun.<\/p>\n\n\n\n<p>Hell den ferdige sirupen over p\u00e5 rene flasker eller glass.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plukk nok granskudd nok til en \u00e5 fylle en gryte i \u00f8nsket st\u00f8rrelse 3\/4 del full.Legg granskuddene i en gryten og fyll opp med vann til granskuddene dekkes.Kok opp, og la granskuddene koke under lokk ved middels varme i en ca 30 min. Sil bort granskuddene, og m\u00e5l opp v\u00e6sken. Tilsett sukker i forhold 2 &#8230; <a title=\"Granskuddsirup\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/2020\/02\/25\/granskuddsirup\/\" aria-label=\"Read more about Granskuddsirup\">Les mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-362","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-traer-og-busker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=362"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":363,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/362\/revisions\/363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matskapet.eriksenprocare.no\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}